Projekt – domowa pizza

Chcecie z dziećmi coś razem zrobić? Przygotujcie pizzę. Zabawa i mnóstwo przyjemności – gwarantowane, a wbrew powszechnej opinii pizza domowa nie jest trudna do zrobienia. Dzieci uwielbiają pizzę nie tylko jeść, ale także przygotowywać. Poza mnóstwem frajdy, wspólne robienie domowej pizzy może zachęcić malucha do pomagania rodzicom w kuchni oraz tworzenia własnych dań. Czy może być coś przyjemniejszego od jedzenia potrawy przygotowanej własnymi rączkami?

Pizza to również dobry posiłek dla niejadków. Bowiem na jej powierzchni można „przemycić” składniki, których dziecko normalnie by nie tknęło. Pizza to również danie, które daje nam dużo różnych możliwości, jeśli chodzi o kreatywne przygotowywanie posiłku, bo można na niej tworzyć kształty, buźki, a nawet małe widoczki, które  urozmaicą dziecięcy posiłek.

Ale najważniejsze jest to, że dzieci za nią przepadają! Sprawdź, jak zrobić pyszną Steblusiową pizzę wraz z dzieckiem!

Składniki do przygotowania ciasta:

500 dkg mąki

25 g drożdży

300 mln ciepłej wody

50 mln oleju

szczypta soli i cukru

Łączymy wszystkie składniki i wyrabiamy robotem kuchennym lub ręcznie na elastyczne ciasto przez ok. 7-10 min.

Ciasto dzielimy na trzy części i wałkujemy na placek o średnicy ok. 20 cm i grubości 5 mm, pamiętając, że boki robimy lekko grubsze. Placek przekładamy na blachę do pieczenia, formę do pizzy, lub kamień do pizzy. Można również rozprowadzić palcami bezpośrednio na blaszce (dobre ćwiczenie ręki).

Powierzchnię pizzy smarujemy sosem pomidorowym lub ketchupem, a na jej powierzchni umieszczamy ulubione dodatki.

Pizzę pieczemy w rozgrzanym do 250-270 stopni (funkcja Góra+Dół) piekarniku przez ok. 7- 10 min, aż brzegi pizzy znacznie zbrązowieją.

SMACZNEGO!!!