FIT BATONIKI OWSIANE

Każdy Steblusiowy łasuch uwielbia słodkości i niema się co dziwić. Należy jednak pamiętać, aby ze smakołykami nie przesadzać i starać się zastępować je zdrowszymi produktami. Dlatego mamy dla Was super pomysł na zdrową przekąskę – fit batoniki owsiane, które w łatwy i szybki sposób możecie przygotować w domu. Batony są bardzo pożywne i słodkie, mimo, że nie ma w nich cukru, słodkości nadaje im miód. To świetny i zdrowy zamiennik kupnych batonów, idealny na słodki deser lub drugie śniadanko. Robi się je ekspresowo, jednak przed spożyciem muszą spędzić kilka godzin w lodówce – dlatego najlepiej zrobić je na noc i rano pysznie rozpocząć dzień.

Przepis:

• 200g płatków owsianych

• 150g orzechów(nasze batoniki mają w sobie orzechy włoskie i płatki migdałowe)

• 1 łyżka gorzkiego kakao

• 2 czubate łyżki naturalnego miodu (ok. 90g)

• 2 łyżeczki oleju kokosowego (ok. 50g)lub opcjonalnie masło klarowane

• do batoników możecie dodać także inne składniki np. żurawinę, wiórki kokosowe, orzechy laskowe, rodzynki, siemię lniane, pestki dyni itd.Jeśli nie przepadacie za kakao to możecie zrobić przekąskę bez niego.

Przygotowanie:

Na patelni bez tłuszczu uprażcie płatki owsiane i posiekane orzechy. Kiedy będą gotowe odstawcie patelnię na bok, aby produkty ostygły. Następnie w małym rondelku na bardzo, bardzo małym ogniu rozpuśćcie miód i olej kokosowy. Do wystudzonych płatków i orzechów dodajcie kakao i wymieszajcie, a następnie wlejcie rozpuszczony olej kokosowy i miód. Teraz wystarczy wszystko dokładnie wymieszać i przełożyć do małej blaszki lub plastikowego pojemniczka wyłożonego papierem do pieczenia. Ważne jest, aby mocno uciskać na blasze powstałą masę, tak długo, aż składniki dokładnie się połączą. Jeśli zrobicie to solidnie, to przy krojeniu batoniki nie będą się kruszyły.

Wstawcie przekąskę na kilka godzin do lodówki. Mamy nadzieję, że taki zamiennik słodkości przypadnie Wam do gustu.

Smacznego!!!